푸드테크로 열어가는 해양수산식품의 미래 

식품산업의 변화는 늘 기술발전과 함께 성장해왔다

먹거리 문제는 늘 예민하고 까다롭게 접근할 수밖에 없기에

타 분야의 기술보다 더 신중해야 하고 적확해야 한다

그동안 인류의 입맛과 식감에 길들여진 식탁의 변화가

해양수산 분야에서는 어떤 기회로 다가올지 어느 때보다 관심이 뜨겁다

푸드테크로 열어가는 해양수산 식품산업의 미래를 SEA&에서 만나보자!