KEYWORD 9 2022 8 I 해양 선박 환경 바다 5 2 98 해양산업 작성일 2025-05-07 바다의 미래를 키우는 캠퍼스: 대학이 이끄는 지속가능한 수산물 공급 혁신 최근 발표된 해양관리협의회Marine Stewardship Council MSC의 연간보고서에 따르면 전 .. 대학 캠퍼스 지속가능한어업 6차산업 서종석 97 해양산업 작성일 2024-11-30 '작고 낡도록’ 규제 받는 국내 고등어잡이 배들 여러분 고등어 좋아하시나요 고소하게 구워 먹어도 좋고 찌개에 넣어도 딱이죠 그런데 이 고등어의 90를 책.. 선박크기제한 대형선망업계 고등어잡이배 이상배 96 해양산업 작성일 2024-11-29 해조류를 이용하는 또 다른 방법(일본의 시 베지터블) 육상 양식으로 자원의 가치도 높이고 고부가가치 상품과 요리 개발그 흔한 해조류를 최고급 상품으로 개발 조금.. 시베지터블 해조류 육상양식 최재선 95 해양산업 작성일 2024-11-29 지속가능어업과 해양생태계 보전을 위한 기술혁신과 협력 세계 인구가 폭발적으로 증가하면서 수산물에 대한 수요도 나날이 커지고 있다 어업은 전 세계 수백만 사람들의.. 해양생태계보전 지속가능어업 6차산업 서종석 94 해양산업 작성일 2024-10-30 생선 통조림 파는 미국 아가씨(MZ 감성에 맞는 통조림을 만들자, 소비자들은 환호했다) 피시 와이프에 들어 있는 숨은 뜻 피시 와이프fish wife 라는 말은 우리나라에서는 몰라도 외국에서만큼.. 피시와이프 생선통조림 MZ감성 최재선 93 해양산업 작성일 2024-10-29 지속가능한 수산물과 흑백요리사: 바다를 위한 셰프들의 책임감 최근 넷플릭스에서 방영 중인 흑백요리사가 큰 인기를 끌고 있다 이와 더불어 한국요리에 대한 세계인의 관심도 .. 셰프책임감 흑백요리사 지속가능한수산물 서종석 92 해양산업 작성일 2024-10-02 참치가 AI(인공지능)를 만났을 때 참치 꼬리에 담긴 맛의 비밀 가끔 뜻하지 않는 곳에서 일이 벌어지는 경우도 있다 AI 기반 참치 품질 평가 .. 튜나스쿠프 AI브랜드참치 덴츠 최재선 91 해양산업 작성일 2024-10-02 젊은 여성 어부들이 만드는 지속가능한 어촌 이야기 과거 어촌은 자립과 풍요의 상징이었다 하지만 어촌은 더 이상 살기에 매력적인 곳이 아니다 그곳에서 나고 자.. 젊은여성어부 지속가능한어업 6차산업 서종석 90 해양산업 작성일 2024-09-29 [2024부산오션클래스] 제11강 통일해양특강: 북한 김정은 체제에세 일어나는 일들 부산오션클래스 통일해양 북한해양경제 채수란 89 해양산업 작성일 2024-09-29 [2024부산오션클래스] 제4강 바다가 우리를 살린다: 해양을 활용한 지구온난화 대응 부산오션클래스 해양지구온난화대응 이상봉 88 해양산업 작성일 2024-09-29 [2024부산오션클래스] 제2강 해양 관광, 지역을 살리는 새로운 힘 부산오션클래스 해양관광 지역 로컬 최일 87 해양산업 작성일 2024-09-29 [2024부산오션클래스]- 제1강 해양수산 트렌드와 주요 현안 분석 부산오션클래스 해양수산 해양수산트렌드 최재선 처음 1페이지 2페이지 열린3페이지 4페이지 5페이지 6페이지 7페이지 8페이지 9페이지 10페이지 다음 맨끝
